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30
9月

水曜渋谷でたいがめし

毎週水曜、弊社オフィス「タマリバ」にて食べ放題イベントを開いています。 19時より2500円時間無制限食べ放題・1ドリンク付。 ドリンクおかわりは500円/杯ですが、3杯以上のおかわりは飲み放題に切り替わるため4000円 […]

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29
9月

雑誌WIREDに掲載されていました

WIRED x Design 紹介ページにて、料理写真が載っていました。 こちらは東大で開かれたイベントのケータリングです。 キッチン付の研究室は、最近メディアでも紹介されている【異才発掘プロジェクト ROCKET】のブ […]

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22
9月

Burning Japan 2015

  Burning Japanの開かれている、栃木県の採石場跡地で料理を振舞ってきました。 最終日、余っている食材を持ってきてもらいその場でメニューを組み立てるサルベージパーティースタイルでライブクッキング。 […]

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21
9月

BBQイベントのお知らせ

  シルバーウィークは夜景の素敵なスイートルームから赤ちゃんやこどもだらけのホームパーティ、そして今向かっているのは栃木県の野外ケータリングと、普段と違った仕事をさせていただいてます。 日頃企業に伺うことが多い […]

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16
9月

南瓜のプリンタルト

    本日のケータリングは恵比寿と中目黒、渋谷の3件。 秋らしく南瓜や秋刀魚を使ったメニューが増えてきました。 デザートは南瓜のプリンタルト。苦味を効かせたカラメルソース、プリンも甘さ控え […]

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