設立15周年パーティーに料理を提供させていただきました。

900名の来場者、熱気溢れる中四人がかりでひたすら提供。お楽しみいただけて何よりです！

• 穴子むすび６升
• ローストポーク40キロ
• 香醋のあんかけミートボール15キロ
• ミートローフ20キロ

日本一の味醂、醤油で穴子のタレを作り、混ぜ御飯に。ローストポークはスイートチリソースをベースに醤油、マヨネーズ、砂糖などで味を整えたソース。ミートボール、ミートローフのソースも隠し味に醤油を加えて全体の味をまとめました。

美味しいとお声掛けいただいた皆様、ありがとうございます。

大人数パーティーもご相談ください(^-^)

改めて、バスキュール様15周年おめでとうございます！