Burning Japan 2015

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Burning Japanの開かれている、栃木県の採石場跡地で料理を振舞ってきました。
最終日、余っている食材を持ってきてもらいその場でメニューを組み立てるサルベージパーティースタイルでライブクッキング。
「柿が余ってるんですけど、、」
→人参とグレープフルーツ、コリンキーでサラダに
「ご飯がうまく炊けずにやわらかくなってしまって、、」
→カレーとアボカド、トマトを合わせて味噌カレー雑炊に
「アロエ」笑
→クリームチーズ、食パン、アーモンドの蜂蜜漬け、桃缶、ヨーグルト、アロエでイタリアのドルチェ<カッサータ>風に

たくさんの「美味しい」をありがとうございます。
白勢くん、声をかけてくれてありがとう!
参加者の方々・運営の皆さん、お疲れ様でした(^^)

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